Régime alimentaire pour le psoriasis

Pour le traitement et la rémission, un régime approprié pour le psoriasis est tout simplement nécessaire, car il est très important de savoir ce qui peut ou ne peut pas être mangé avec le psoriasis et la table de régime pour le psoriasis, qui répertorie les aliments et les vitamines nécessaires à la nutrition, nous y aidera.

Si vous êtes atteint de psoriasis, le régime alimentaire consiste à maintenir l'équilibre acido-basique dans le corps. De plus, la réaction alcaline devrait être beaucoup plus que l'acide.

Par conséquent, la ration quotidienne de produits pour le psoriasis devrait comprendre 65 à 75% de formation d’alcalis et 25 à 35% de formation d’acide. En premier lieu, les alcalinisants sont des légumes et des fruits. Les produits formant des acides comprennent les protéines contenant de l'amidon, des graisses et des huiles - produits à base de viande, céréales, crème, fromage, pommes de terre.

Tout d’abord, l’alimentation pour le psoriasis implique une consommation importante d’eau, il faut donc utiliser 7 à 10 verres par jour. Mieux vaut ne boire que de l’eau distillée purifiée et des jus de fruits frais.

Régime alimentaire pour le psoriasis: un tableau de produits

Parmi les nombreuses recettes et régimes planifiés et sélectionnés au cours de l’étude de cette maladie, le tableau des produits et la préparation d’un régime nutritif adapté aux besoins nutritionnels restent plus compréhensibles et faciles à comprendre.

Toutes les tables avec différents régimes sont au bas de la page, essayez de décider quel régime pour le psoriasis vous conviendra le mieux.

Régime alimentaire et nutrition pour le psoriasis

Voici quelques règles et recommandations en matière de nutrition pour le psoriasis, et quel devrait être le bon régime:

  1. Il est nécessaire que la ration quotidienne en trois parties se compose de légumes et de fruits frais. Tout d’abord, il s’agit de salades de betteraves, de carottes et de choux. Le céleri, l'oignon, l'ail, le cumin, l'aneth, les concombres, etc. doivent également être ajoutés à la base de l'alimentation.
  2. Une autre partie du régime doit obligatoirement être constituée de protéines (graines, noix crues, blanc d’œuf, viande maigre).
  3. Et la dernière partie du régime quotidien du psoriasis est le sarrasin, l’orge, les pois et les haricots. De plus, des friandises naturelles seront utilisées: dattes, raisins secs, abricots secs.

Quoi ne pas manger pour le psoriasis

Tout d’abord, le régime alimentaire du psoriasis devrait être sans agrumes, sans chocolat, sans lait entier et à haute teneur en matières grasses. Vous ne pouvez pas manger de grandes quantités de miel et de produits contenant des pigments rouges, tels que les tomates, les poivrons, les fraises et autres. Ce sont des produits qui ne peuvent en aucun cas être consommés avec le psoriasis.

Une bonne nutrition dans le psoriasis est la clé d'une bonne condition cutanée, il est donc nécessaire de nier l'utilisation d'acides, d'épices, de fumés et de sucrés. Il convient également de prêter attention à la consommation de sel et d'essayer de réduire sa consommation d'autres produits salés.

Les aliments interdits pour le psoriasis sont ceux qui peuvent avoir des réactions allergiques hautement indésirables dans le traitement du psoriasis. Il convient de prêter une attention particulière à l'alcool pour le psoriasis, son utilisation doit être fortement limitée.

Que pouvez-vous manger avec le psoriasis

La nutrition la plus utile pour le psoriasis est l'utilisation d'huiles végétales avec des acides polyinsaturés dans la composition. Ces acides sont nécessaires pour fournir des processus anti-inflammatoires et antiallergiques dans le corps.

Pour maintenir le foie, il est nécessaire de manger des aliments contenant une quantité suffisante de fibres. En outre, les fibres sont la clé d'une selle régulière, qui maintient l'équilibre des minéraux et assure un métabolisme normal.

Par conséquent, diverses salades à base d’huile végétale, de bouillie de sarrasin et d’avoine, de vinaigrette, de foie de bœuf, de fromage et de fromage cottage seront des produits importants pour le psoriasis.

Pour maintenir la force des parois des vaisseaux sanguins, une peau saine, des ongles, le corps a toujours besoin de vitamines et, avec le psoriasis, leurs besoins augmentent plusieurs fois.

Un régime alimentaire pour les patients atteints de psoriasis devrait également inclure les vitamines A, B et D. En plus de maintenir des ongles, des cheveux et une peau en bonne santé, les vitamines du psoriasis soignent l’état du système nerveux.

Dans le régime alimentaire pour le psoriasis doivent être inclus les betteraves. Il contient des vitamines du groupe B, de la provitamine A et une grande quantité de sodium organique, d'iode, de zinc, de manganèse, beaucoup de fer, de magnésium, etc.

Le jeûne avec le psoriasis

Le régime alimentaire pour le psoriasis comprend le nettoyage obligatoire du corps, ce qui nous aidera à jeûner pour le psoriasis (une semaine équivaut à environ 20 ou 30 heures de jeûne). Essayez de réserver un jour pendant lequel vous ne mangerez ni ne boirez autre chose que de l’eau distillée. Après une journée de jeûne, le matin, vous pourrez manger une salade de betteraves, de carottes et de chou, boire du thé monastique contre le psoriasis, puis reprendre un horaire régulier.

Le résultat après le jeûne et le régime psoriasique sera énorme, et après 2-3 semaines, vous pourrez sentir une amélioration de l'état du corps. N'oubliez pas que l'alcool n'est pas acceptable.

Avec le comportement, lorsque le régime alimentaire est strictement observé dans le psoriasis, on peut remarquer comment l'état de la peau change et il n'y aura plus d'inconvénients gênant une vie libre et paisible sans traces clairement visibles de psoriasis.

Régime alimentaire pour le psoriasis

Le psoriasis est une maladie cutanée chronique non infectieuse associée à la formation de lésions papuleuses rouge-argent. Cette maladie peut se manifester à la suite d'une violation du métabolisme général. Il est prouvé que de telles violations provoquent une dysharmonie de la microflore de l'estomac avec les intestins, ce qui entraîne des dermatoses, comme par exemple le psoriasis du cuir chevelu. Le régime alimentaire dans ce cas est un facteur important sur le chemin de la guérison. Une bonne nutrition dans le psoriasis, ainsi que des méthodes de traitement médicamenteux, a un impact significatif sur l'évolution de la maladie.

Dans chaque cas, le corps humain réagit à une variété d'aliments et il est donc pratiquement impossible d'élaborer un menu adapté à tous les patients atteints de psoriasis. Seul un diététicien peut déterminer quoi manger pour le psoriasis, dans un cas particulier de la maladie. Et tout aussi bien, seul un spécialiste peut dire que vous ne pouvez pas manger avec le psoriasis. Et bien que les publications d’information regorgent de sujets tels que: le psoriasis, l’alimentation, les traitements, seul un spécialiste qualifié peut diagnostiquer et déterminer des méthodes efficaces de guérison.

Bonne nutrition pour le psoriasis


Un régime alimentaire pour les patients atteints de psoriasis, à l'aide d'une sélection rationnelle de l'apport alimentaire, devrait corriger les perturbations métaboliques dans le corps et prévenir l'exacerbation des réactions cutanées.

Les aliments contre le psoriasis doivent respecter certains principes:

  • pour chaque patient, on détermine certains aliments pouvant entraîner des réactions allergiques, suivis de leur exclusion complète du régime alimentaire;
  • abandon complet de la consommation de boissons alcoolisées;
  • manger de petites quantités de 4-5 fois par jour;
  • élimination des aliments frits, fumés et épicés;
  • réduction de l'utilisation de sel de table;
  • rejet de l'utilisation de produits contenant des conservateurs, des émulsifiants, des colorants alimentaires, des stabilisants, des agents de désintégration et d'autres additifs artificiels;
  • interdiction d'utiliser des agrumes (à l'exclusion du régime alimentaire des oranges, des mandarines, des citrons, du citron vert, des pamplemousses);
  • rejet des glucides faciles à digérer (produits à base de farine de qualité supérieure, sucre);
  • l'utilisation d'aliments d'origine végétale - que vous pouvez manger avec le psoriasis dans les quantités en vigueur, à l'exception des agrumes, des légumineuses et des légumes de la famille des solanacées;
  • dans le régime alimentaire, la prévalence des céréales (le régime alimentaire à base de sarrasin et de psoriasis est très populaire);
  • consommation de produits laitiers à faible teneur en matières grasses;
  • Dans le régime alimentaire quotidien nécessairement inclus les huiles végétales qui fournissent la nutrition diététique pour le psoriasis

Que pouvez-vous manger avec le psoriasis

Lors de l’élaboration du menu de la semaine avec le psoriasis, les experts offrent l’option pour la journée:

  • Petit déjeuner: omelette aux œufs, dessert de carottes cuites, thé.
  • Déjeuner: soupe aux légumes avec du riz, viande cuite au four avec du sarrasin, pomme, une boisson de fruits secs.
  • Dîner: fromage cottage faible en gras avec crème sure, pudding aux légumes, café au lait.
  • Avant d'aller au lit, il est recommandé d'utiliser du kéfir faible en gras.

On pense que le jeûne thérapeutique contre le psoriasis conduit à la normalisation des processus métaboliques. Cependant, les avis des scientifiques sur l'efficacité de l'utilisation de cette méthode diffèrent. Étant donné que la majorité des patients présentant un métabolisme lipidique est altérée, la nutrition pour le psoriasis devrait être basée sur le choix de produits contenant une quantité limitée de graisse. Ainsi, le régime alimentaire du psoriasis repose souvent sur l’utilisation d’aliments simples, variés et riches en vitamines.

Qu'est-ce qui ne peut pas manger avec le psoriasis?

Une bonne nutrition pour le psoriasis est basée sur le respect du régime alimentaire. Nutrition médicale pour le psoriasis Ogneva, un médecin traitant de la nutrition pour le psoriasis, sur ordonnance, est basé sur l'exclusion complète du lait concentré, de la crème glacée. De nombreux experts sont unanimes à penser qu'il est nécessaire de limiter les épices, les assaisonnements et les bouillons forts.

Diet Pgano et Feu

À ce jour, un régime unique pour le psoriasis est le plus connu. Selon les deux auteurs, la nutrition médicale dans le psoriasis devrait fournir l’équilibre acide-base nécessaire du corps, de sorte que la réaction alcaline dépasse la réaction acide. Ceci est influencé par l'apport alimentaire et l'état émotionnel. Le menu pour les patients atteints de psoriasis à 70-80% devrait comprendre des produits formant des alcalins et 20 à 30% des acides. Les deux spécialistes ont résolu la question de savoir quel type de régime alimentaire pour le psoriasis était le plus acceptable et ont suggéré des listes de produits parmi lesquels il existe d'importantes contradictions.

L'utilisation de tous les agrumes (pamplemousse, orange, citron vert, citron vert) est basée sur le régime alimentaire Pagano pour le psoriasis. Cependant, la nutrition médicale pour le psoriasis Ognevoy exclut l’utilisation d’agrumes, à l’exception du pamplemousse.

Le régime alimentaire de Pgano pour le psoriasis comprend l'utilisation de tels produits:

  • céréales - avoine, blé, orge, sarrasin, millet de seigle, son;
  • graines entières - sésame, citrouille, tournesol, lin;
  • poisson (non frit): thon, morue, truite, maquereau, limande, saumon, truite.

Pagano associe ces produits à la formation d’acides. Cependant, le régime alimentaire pour le psoriasis avec Ognoy indique que ces aliments sont alcalins. Nutrition médicale pour le psoriasis Ogneva recommande de l’associer aux recettes de la médecine traditionnelle.

Le régime alimentaire à base de sarrasin pour le psoriasis est largement connu, ce qui est associé à l'effet bénéfique des céréales sur tous les organes du tube digestif. Aliments contre le psoriasis, recettes de cuisson de plats diététiques ne sont pas les seuls moyens de lutter contre la maladie. Par exemple, le psoriasis du cuir chevelu, régime qui ne diffère pas beaucoup des principes de nutrition applicables aux autres maladies de la peau, peut être traité à l'aide de médicaments traditionnels. Le Dr Ogneva associe la nutrition thérapeutique du psoriasis à l’utilisation des herbes de l’Altaï et de l’extrême-orientale.

Régime alimentaire pour le psoriasis: principes et avantages de la méthode

Le psoriasis est une maladie assez commune caractérisée par des lésions du derme et des muqueuses, l'apparition de plaques psoriasiques (papules rougeâtres ou rosâtres), un malaise, des démangeaisons et un derma hyperemia. Du développement de la maladie n'est pas assuré, pas une seule personne, ni jeune ni vieux.

La pathologie apporte beaucoup d'inconfort à la vie d'une personne. De plus, les personnes souffrant d'une maladie doivent constamment (pendant les périodes d'exacerbation) cacher le problème sous leurs vêtements.

Le psoriasis est une maladie incurable. Un traitement de soutien est prescrit aux patients pour aider à éliminer les symptômes désagréables et à prévenir les rechutes. Parallèlement à la pharmacothérapie et à la physiothérapie, il est conseillé aux patients de suivre un régime alimentaire.

Il est important de comprendre que le traitement de la pathologie est impossible sans correction du régime.

Le régime alimentaire du psoriasis contribue à une réduction significative de l'intensité des symptômes, ainsi qu'à une prolongation des périodes de rémission. La nutrition diététique est facile à suivre à la maison.

Bases de la nutrition

Le complexe de mesures thérapeutiques donne un effet positif dans la lutte contre la pathologie. Le régime alimentaire pour cette maladie est un point essentiel dans ce complexe. En respectant les principes de la nutrition et en éliminant l'ingestion de produits interdits, vous pourrez oublier les manifestations désagréables de la pathologie. Le régime est efficace dans toutes les formes de maladie (plantaire, cuir chevelu). En adhérant à la nutrition clinique, le résultat sera perceptible après une semaine.

De nombreux régimes aident à prévenir l’exacerbation de la pathologie. Les régimes les plus courants et les plus efficaces incluent les régimes Ogneva et D. Pagano. Les régimes ont des différences, cependant, leurs principes fondamentaux sont les mêmes.

  1. Le régime alimentaire du psoriasis devrait être hypoallergénique.
  2. Il est recommandé d’exclure la consommation de boissons alcoolisées et le tabagisme.
  3. La nutrition médicale implique de réduire la consommation de sel.
  4. L'ingestion de produits contenant des conservateurs, des stabilisants, des colorants et autres additifs synthétisés doit être éliminée.
  5. Le régime doit être enrichi avec des aliments végétaux.
  6. Le menu de régime suppose le rejet des protéines à digestion rapide (sucrées, cuites au four).
  7. Le régime devrait être enrichi de céréales (riz, gruau, sarrasin) et de salades de légumes.
  8. Les aliments doivent être consommés par petites portions, au moins cinq fois par jour.
  9. Introduction recommandée au régime alimentaire des produits laitiers non gras.
  10. Pendant le régime, vous devez surveiller le transit intestinal régulier. Si l'apparence de constipation est notée dans le régime alimentaire, vous devez entrer dans les huiles de fibres et végétales.
  11. Vous devez également vous déplacer davantage et boire suffisamment de liquide (au moins deux litres).

Avantages de l'alimentation

L'alimentation fait partie intégrante du traitement pathologique.

Ses principaux avantages incluent:

  • amélioration de la peau;
  • perte de kilos en trop;
  • améliorer le fonctionnement du tube digestif;
  • normalisation des selles.

Il est important de comprendre que les régimes pour le psoriasis devraient être permanents. C'est le seul moyen d'éviter la récurrence de la pathologie.

Le régime alimentaire est contre-indiqué chez les personnes atteintes de pathologies du système nerveux central et du système cardiovasculaire. Cela est dû à l’exception du régime alimentaire des substances qui ont un effet direct sur le système vasculaire. En cas de nécessité de neutraliser une attaque aiguë de pathologie à l'aide de nourriture, le menu est ajusté avec la prise en compte obligatoire des caractéristiques individuelles de l'organisme.

Chaque régime alimentaire pour le psoriasis a ses propres caractéristiques. Les produits et plats pouvant être utilisés par les personnes atteintes de cette maladie et ceux qui doivent être abandonnés peuvent être obtenus auprès d'un médecin.

Comme le montre le tableau des aliments autorisés et interdits, il est conseillé aux personnes atteintes de psoriasis de refuser les féculents, en particulier les pommes de terre, les agrumes, les fraises et les noix. L'utilisation de bananes, melons, maïs, pruneaux, champignons et lentilles n'est également pas recommandée.

Prescrire un régime thérapeutique ne peut que qualifié. Vous ne devez pas composer votre propre régime alimentaire, ni demander conseil à vos amis, ni vous fier aux avis de tel ou tel régime sur les forums Internet. Vous pouvez clarifier le régime alimentaire, apprendre les recettes de plats de votre médecin.

Traitement du régime alimentaire du psoriasis: liste des produits interdits et autorisés

Les personnes atteintes de cette maladie, sans exception, doivent suivre un régime thérapeutique qui aide à normaliser le fonctionnement du corps, à améliorer le métabolisme et à prévenir la survenue de récidives. Le traitement du psoriasis par un régime consiste à éliminer l'utilisation de certains produits et à les remplacer par des produits utiles.

Produits interdits

Lorsque cette maladie est conseillé d'éliminer l'utilisation des produits suivants:

  • Épices et épices Dans le psoriasis, les épices et les produits qui en contiennent sont nocifs. La teneur élevée en huiles essentielles et en substances aromatiques a un effet toxique sur le corps humain. Ces substances provoquent des irritations et l'apparition de démangeaisons intenses de la peau, ce qui entraîne une aggravation de la pathologie.
  • Noix Manger des noix dans la pathologie est interdite. Les cacahuètes sont l’un des aliments les plus allergènes. Les personnes atteintes de cette maladie devraient exclure l'utilisation de noix et d'additifs. Il est également interdit d'utiliser du beurre d'arachide.
  • Zeste d'agrumes. Il contient une concentration élevée d'huiles essentielles toxiques pour les personnes atteintes de psoriasis.
  • Qualités de viande grasses. Ils contiennent de l'acide arachidonique. Cette substance est l’un des facteurs déclenchant l’inflammation et l’apparition de plaques psoriasiques sur le derme.
  • Boissons alcoolisées. Il est interdit de consommer des boissons alcoolisées, mais la restriction la plus stricte s'applique aux boissons à base de raisins. Au cours de la fermentation, on note la formation de substances aromatiques qui provoquent une réaction allergique de la peau. L'effet néfaste de l'alcool sur le foie entraîne des perturbations dans son fonctionnement. Le corps ne peut pas nettoyer complètement le corps, ce qui signifie qu'il va accumuler des scories, des toxines et d'autres substances nocives, ce qui entraîne souvent la récurrence du psoriasis. L'alcool, même à la concentration minimale, provoque une violation de l'absorption des bienfaits et des nutriments, il frappe le système immunitaire.

Les restrictions alimentaires ne sont pas courantes. L'organisme de chaque personne est individuel et réagit de manière particulière à différents produits. Les médecins ne recommandent pas de tout abandonner. Avant de vous assigner un régime, des experts testent des produits individuels.

Produits recommandés

Le traitement du régime alimentaire du psoriasis est très important. Manger les bons aliments contribuera à améliorer le bien-être et à prévenir les exacerbations de la maladie. L'utilisation de fruits et de légumes (kiwi, haricots, abricots, ananas, carottes, baies, légumes verts, choux), de viande et de poisson maigres, de céréales, de lait faible en gras et de produits laitiers est recommandée.

Dans le traitement du psoriasis, ainsi que dans la prévention des exacerbations, il est nécessaire de fournir au corps des vitamines et des minéraux.

Les personnes atteintes de cette pathologie sont invités à introduire dans le régime alimentaire des produits riches en:

  • Acide ascorbique. Cette substance aide à renforcer le système immunitaire. Les sources de vitamine C sont le poivre bulgare, le kiwi, la rose des bois.
  • Vitamine E. Cette substance se trouve en forte concentration dans les graines de tournesol. Les personnes atteintes doivent utiliser peu de graines chaque jour. La vitamine aide à améliorer l’état du derme, minimise les manifestations du psoriasis et renforce le système nerveux central.
  • Vitamine B. La carence en cette substance est lourde de désordres métaboliques, ce qui affecte négativement l'état du derme. Les personnes atteintes de pathologie doivent être maintenues dans le régime alimentaire du sarrasin.
  • Zinc Dans le traitement du régime alimentaire du psoriasis, un rôle important est attribué aux produits contenant du zinc. Le métabolisme des protéines nécessaire à la guérison des plaies dépend de ce minéral. Le zinc se trouve en forte concentration dans le sésame, la citrouille et les fruits de mer.
  • Calcium Ce minéral contribue à la désensibilisation du corps, à la restauration du derme et accélère la guérison des éléments psoriasiques. Introduction recommandée au régime alimentaire de ryazhenka, kéfir et fromage cottage.

Les personnes souffrant de pathologie sont également invités à utiliser le gingembre. Il aide à nettoyer le corps des substances toxiques et à éliminer les symptômes de la pathologie. Le gingembre contient une quantité importante de vitamines A, B, d'acide ascorbique et de micro-éléments. En outre, riche en gingembre et en acides aminés. Les experts conseillent d’utiliser comme additif aux premier et deuxième cours.

Ce n'est qu'en suivant toutes les recommandations du médecin concernant le traitement du psoriasis par un régime alimentaire que vous pouvez obtenir un effet thérapeutique maximal. En outre, une nutrition adéquate contribuera à améliorer le fonctionnement de tous les organes et systèmes, ainsi que la perte de poids.

Régime alimentaire pour le psoriasis: aliments de régime détaillés d'Ogneva et D. Pagano

Souvent, dans le traitement complexe d’une maladie, l’observance du régime proposé par D. Pagano ou du régime alimentaire élaboré par Ogneva est prescrite. John Pagano a développé un régime il y a plus de vingt ans. Au départ, le médecin a déclaré que l’exacerbation de la pathologie pouvait être évitée simplement en mangeant des aliments sains et en évitant les aliments nocifs.

Cependant, il est important non seulement de bien manger, mais aussi de pratiquer des activités récréatives spéciales, telles que:

  1. Purifie le corps. Dans ce cas, le corps est censé être nettoyé à l'aide de mono-régimes hebdomadaires spéciaux. Pendant les deux premiers jours, vous devez manger des pommes et des agrumes, et pour les cinq autres, tout fruit autorisé. En outre, le médecin recommande l'utilisation d'absorbants et une coloscopie périodique.
  2. Faire du sport. L'exercice améliore la santé globale de la colonne vertébrale et la santé.
  3. Restaurer la peau. Il est recommandé de faire diverses procédures esthétiques. À cette fin, vous pouvez consulter l’esthéticienne et confectionner des masques à la maison. Un bon effet peut être obtenu en prenant des bains avec des plantes médicinales et en visitant le bain.
  4. Suivez un régime. Cette règle est la plus importante.

La diète pour le psoriasis est décrite en détail dans les travaux de Pagano, elle implique l'enrichissement des produits diététiques riches en fibres. Les aliments contenant des fibres alimentaires devraient représenter environ 70% du régime alimentaire. L'enrichissement du régime est recommandé: figues, asperges, haricots, chou, kiwi, ananas, dattes, citrouille, baies, mangue, betterave, carottes, légumes verts, abricots.

Ne pas abuser, maïs, champignons, pommes, bananes, avocats, lentilles, rhubarbe, pruneaux, canneberges, melons, légumineuses. Il vaut mieux ne pas les combiner avec d'autres. Il est préférable de les utiliser comme collation.

Les 30% restants du régime devraient également être planifiés en tenant compte des produits autorisés. Les repas sont de préférence cuits à la vapeur ou bouillis. La nourriture frite est contre-indiquée.

Le régime alimentaire pour le psoriasis suggère:

  • ne manger que des œufs durs; volaille, lapin; poissons (perche, thon, espadon);
  • céréales (blé, semoule de maïs, orge, avoine, millet, son, lin, tournesol);
  • lait écrémé et produits dérivés.

Pour la cuisson, il est préférable d'utiliser de l'huile d'olive, de colza, de soja, d'amande et de maïs.

De plus, il est recommandé de remplacer le café par des tisanes.

La méthode de Pagano implique l'exclusion du régime alimentaire: féculents, matières grasses, bonbons, légumes solanacés, cornichons, sous-produits, fraises et fraises, produits contenant de la levure, des colorants, des édulcorants, des viandes grasses, des saucisses, du poisson frit, du poisson frit, des produits laitiers gras.

Le régime suggéré par le Dr. Ogneva est différent du régime Pagano. Le menu devrait faire des produits qui soutiennent l'équilibre acido-basique. Au cours de la semaine, vous devez préparer votre corps à une journée de jeûne ayant pour but de nettoyer le corps. À ce stade, vous ne devriez pas mourir de faim. L'utilisation de produits laitiers ou de fruits et légumes est recommandée.

La méthode de feu implique non seulement une nutrition adéquate, mais également le respect de plusieurs recommandations:

  • refus de boissons alcoolisées;
  • manger de la nourriture en petites portions;
  • l'exception d'un long séjour au soleil;
  • renforcer le système immunitaire.

80% du régime devrait être des produits qui forment un alcali. Un régime détaillé pour le psoriasis selon Ogneva implique l'utilisation de: raisins, amandes, champignons, citrouille, ail, craquelins de grains entiers, son, avoine, sarrasin, fruits juteux, viande de poulet ou de dinde, citrouille et graines de lin.

Les 20% restants doivent être des produits qui forment une réaction acide. Utilisation limitée autorisée de crème, céréales, saucisses, margarine, fromage, pommes de terre.

Il est interdit d'utiliser du maïs, des légumineuses, des grenades, des sous-produits, des avocats, des sushis, des fraises et des fraises, de la viande rouge, des bonbons, des plats fumés, des crustacés et des crustacés.

Au cours des premières semaines, vous devez respecter scrupuleusement toutes les recommandations concernant la nutrition. Ensuite, vous pouvez légèrement ajuster le menu à votre goût.

Le régime alimentaire pour le psoriasis par Pagano est le suivant:

  • Jour 1 Repas du matin - bouillie de céréales avec ajout de fruits secs, de figues et de tisane. Repas de midi - bortsch maigre, compote de chou, salade de carottes, asperges et germe de blé et pain. Repas du soir - poisson au four, salade de légumes et jus d'ananas.
  • Jour 2 Au petit-déjeuner, il faut inclure du son de blé avec du lait faible en gras et des baies fraîches. Le déjeuner doit être composé de pâtes à la sauce à l'ail, de courgettes cuites au four, de jus de légumes et de couscous gingembre-citron. Au dîner, il est recommandé de manger du ragoût de chou-fleur et d'agneau bouilli, ainsi que de la salade de légumes.
  • Jour 3 Le repas du matin devrait consister en deux œufs à la coque, du pain grillé avec du fromage et des légumes à base de pain, de baies et de thé de grains entiers. Déjeuner - soupe maigre, champignons au four et fromage cottage ou dessert à l'abricot. Pour le dîner, vous devez manger de la salade (poulet avec artichauts et épinards), du pain grillé avec de la pâte d’avocat.
  • Jour 4 Repas du matin - cocotte de potiron, pomme au four, chicorée, soupe à la crème, escalopes à la vapeur, salade de concombre, lait écrémé, poitrine de poulet au four, salade d 'asperges, pommes et chou, ainsi que thé.
  • Jour5 Le repas du matin doit être composé de bouillie de riz aux graines de sésame ou à l’huile de lin, de fruits et de thé, d’un déjeuner au thon bouilli, d’une salade de légumes (tous les légumes) et d’une soupe au soir: soupe potiron-pomme, salade (dinde avec verdure), smoothie aux baies.
  • Jour 6 Petit déjeuner - pommes de terre au four, ragoût de fromage cottage, jus, déjeuner - soupe à la crème, riz, salade de fruits et thé, dîner - cuisses de lapin, salade de concombre et de verdure.
  • Jour 7 Le matin, il est recommandé d'utiliser des flocons de lait écrémé, des sandwichs au fromage, au déjeuner - pilaf, vinaigrette et fruits, au dîner - un steak grillé, une salade (céleri avec des haricots verts à la menthe).

Quant au régime Ogneva, il diffère du régime Pagano:

  • 1 jour Le repas du matin se compose de muffins aux carottes et de citrouilles à la farine de sarrasin et de jus. Pour le déjeuner, vous devez manger une salade (raisins avec du fromage cottage et des légumes verts), une soupe dans un bouillon de légumes. Le repas du soir consiste en une soupe aux champignons, une tourte au poisson et une salade.
  • 2 jours Pour le petit-déjeuner, vous devez manger une casserole de courge et une gelée de fruits, pour le déjeuner - bortsch maigre, poitrine de poulet, salade de fruits, pour le dîner - côtelettes d'agneau et salade de légumes.
  • 3 jours Le matin, vous devriez manger une salade de légumes, un œuf à la coque, pour le déjeuner - une soupe de légumes, une truite (cuite au four), pour le dîner - une cocotte de citron et de poire, une bouillie de riz additionnée d'abricots secs et de thé.
  • 4ème jour Le matin, vous devez manger du porridge avec des fruits secs, une décoction d'églantier, pour le déjeuner - purée de pommes de terre, pâté de dinde (à la vapeur), salade de fruits, pour le dîner - omelette, salade de concombre, poisson et chou.
  • 5ème jour Le repas du matin se compose de céréales avec du lait, de pastila et de plats à base de steak de poisson, de soupe maigre et de salade de champignons et de fromage. Pour le dîner, vous devez manger une salade de fruits et du kéfir.
  • 6ème jour Dans la matinée, vous devez manger de la bouillie de mil et de potiron, des pommes au four, du déjeuner - du borsch maigre, de l’agneau bouilli avec de l’oignon et de l’ail, du yaourt, du dîner - du poisson frikadeli, de la salade de roquette et du soufflé au citron.
  • 7ème jour Déchargement

Le régime thérapeutique du psoriasis fait partie intégrante du traitement des pathologies complexes. Les régimes amaigrissants contribueront à améliorer la situation et, surtout, à prévenir les rechutes.

Diet pour le psoriasis - un menu avec des recettes. Régime alimentaire et aliments dans le traitement du psoriasis

Le psoriasis est une maladie dermatologique non infectieuse qui devient rapidement chronique. Pendant la période d'exacerbation du psoriasis, les éruptions cutanées apparaissent squameuses, dépassant de la surface de la peau, ce qui cause beaucoup de désagréments. Les lésions typiques du psoriasis sont les genoux, les coudes et le cuir chevelu. La propagation de la maladie se produit dans tout le corps. Le régime alimentaire du psoriasis peut atténuer l'évolution de la maladie. Selon les statistiques, 70% des cas sont des jeunes de moins de 20 ans, mais tous les groupes d’âge sont sujets au psoriasis.

Règles de nutrition pour le psoriasis

Régime alimentaire pour le psoriasis - nutrition thérapeutique, qu'il est recommandé d'adhérer pour éviter une rechute chez le patient. Les patients atteints de psoriasis doivent surveiller leur état émotionnel, contrôler le travail de l'estomac et de l'ensemble du tractus gastro-intestinal, manger de petites doses (au moins cinq fois par jour), éliminer les allergènes et augmenter le volume de liquide consommé. Les selles quotidiennes sont une règle inébranlable pour les patients atteints de psoriasis. La stagnation des aliments dans le corps contribue à l'exacerbation du psoriasis.

Pour maintenir un bon équilibre hydrique dans le psoriasis, vous avez besoin des éléments suivants:

  • Chaque jour, boire 1,7 à 2 litres d’eau purifiée avec une petite quantité de jus de citron.
  • Réduisez la consommation de thé noir et vert. Pour augmenter le nombre de tisanes, en particulier de camomille, décoction de graines de lin.
  • Inclure dans le régime les jus de fruits frais (carottes, épinards, céleri, pommes, persil, betteraves).

Règles de base pour cuisiner avec le psoriasis:

  • Éliminez les aliments frits et gras du menu. Une place spéciale est occupée par les plats bouillis, cuits à la vapeur ou cuits dans le fourreau.
  • Réduisez la quantité de sel.
  • Augmentez votre consommation de produits laitiers, de préférence faits maison.
  • Limitez le nombre d'assaisonnements aux plats. Pour des bienfaits sur la santé, remplacez-les par du jus de citron ou une sauce spécialement préparée (yogourt + légumes verts + ail + moutarde).

Qu'est-ce qui peut et ne devrait pas être un psoriasis malade?

Le régime alimentaire du psoriasis implique un contrôle total et le respect des règles de base d’une alimentation saine. Peu de gens sont capables de se limiter, d'abandonner leurs aliments préférés, mais en période d'exacerbation du psoriasis, il s'agit d'une nécessité absolue. La maladie n'est pas complètement guérie. Son cours ne peut être modifié en utilisant uniquement des médicaments et en ne respectant pas un traitement de régime. La connaissance des aliments autorisés à la consommation, qui doivent être complètement éliminés pendant la période d'exacerbation du psoriasis, peut améliorer le bien-être du patient et réduire les principaux symptômes.

Liste des produits autorisés et interdits

Pour le psoriasis, vous devez suivre les règles suivantes dans votre régime:

  • Mangez plus de légumes verts (laitue, persil, aneth, oignons verts), de fruits et de légumes frais. Ils contiennent tout un garde-manger de vitamines.
  • Mangez plus souvent des plats de poisson bouillis ou cuits à la vapeur de variétés grasses (saumon, saumon).
  • Utilisez du porridge dur - sarrasin, riz, flocons d’avoine, blé ou autre.
  • Ajouter aux aliments des huiles végétales contenant des PUFA.
  • Saturez le régime avec des baies d’airelles ou de bleuets. Ces petites boules ont longtemps été considérées comme les chefs de file des baies qui atténuent les symptômes du psoriasis.

Les personnes atteintes d'une telle maladie doivent être catégoriquement exclues du régime ou réduites:

  • Consommation de café, thés forts.
  • La quantité de viande grasse.
  • La quantité d'alcool consommée.
  • Consommation d'assaisonnements chauds ou salés, vinaigre.
  • La quantité de miel consommée, sucre, muffins.
  • Une part de bouillons de viande forts, les sauces dans le régime.
  • Manger des produits fumés.

Exemple de menu pour la semaine

Après avoir préparé un menu diététique pendant une semaine (5 jours), il est plus facile de savoir quels aliments vous devez acheter et d’éviter les collations d’urgence avec des plats interdits pendant le psoriasis. Le régime alimentaire dans le traitement du psoriasis est nécessaire. Sa non-conformité aggrave le cours de la maladie. N'oubliez pas de boire 1 verre (ou plus) d'eau fraîche et purifiée dans les intervalles entre les repas. Le dîner doit être au plus tard trois heures avant le coucher.

  • Petit-déjeuner - bouillie de sarrasin + un petit morceau de beurre + fruits secs. Thé pauvre avec une tranche de fromage à pâte dure.
  • 2e petit-déjeuner (après 2 heures) - une pomme, une banane ou un autre fruit frais ne provoquant pas d'allergie.
  • 3ème petit-déjeuner (après 2 heures) - fromage cottage, assaisonné de crème sure faible en gras et de fruits.
  • Déjeuner - salade (légumes frais + une cuillère d'huile d'olive), soupe de légumes, garnir d'un morceau de viande bouillie faible en gras, pain.
  • L'heure du thé - des fruits.
  • Dîner - porridge avec légumes cuits et pain. Après 1,5 heure, kéfir non gras et biscuits.
  • Petit déjeuner - flocons d'avoine avec des raisins secs et une tranche de beurre, du pain, 1 verre de boisson d'églantier.
  • 2ème petit-déjeuner - yaourt faible en gras.
  • 3ème petit déjeuner - fruits frais.
  • Déjeuner - salade (légumes frais, vinaigrette à l’huile d’olive et jus de citron). Soupe sur le deuxième bouillon de poulet. Purée avec un morceau de poisson cuit à la vapeur. Le pain
  • Goûter de l'après-midi - fromage cottage avec des fruits frais, habillé de yaourt.
  • Dîner - bouillie de sarrasin avec beurre sans viande + légumes cuits à la vapeur.
  • Petit déjeuner - une omelette de deux œufs. Cacao, sandwich au beurre et au fromage dur.
  • 2ème petit-déjeuner - fruits frais.
  • 3ème petit déjeuner - un verre de kéfir.
  • Déjeuner - salade avec légumes frais + vinaigrette (légumes verts, moutarde, jus de citron, huile d'olive, ail). Bortsch sur bouillon de boeuf. Bouillie de riz avec galette à la vapeur. Le pain
  • Snack - quelques pommes cuites au four.
  • Dîner - ragoût de légumes. Une tranche de pain de seigle.
  • Petit déjeuner - fromage cottage faible en gras, habillé avec crème sure + raisins secs. Un verre de jus de fruits frais.
  • 2ème petit-déjeuner - fruits frais. Compote de fruits secs.
  • 3ème petit déjeuner - 1 œuf à la coque.
  • Déjeuner - oreille. Boulettes de poulet à la vapeur + vinaigrette. Le pain Tisane à la camomille
  • Snack - compote de fruits secs. Guimauve sans chocolat.
  • Dîner - un morceau de saumon cuit à la vapeur + d'avoine avec un morceau de beurre. Le pain Pauvre thé vert.
  • Petit déjeuner - bouillie de citrouille de lait avec l'ajout d'abricots secs et de raisins secs. Le pain Compote de fruits secs.
  • 2ème petit-déjeuner - jus de fruits frais + œufs brouillés à partir de 2 œufs.
  • Déjeuner - soupe à la courge. Pilaf pas frit. Le pain Une décoction des hanches.
  • Le déjeuner consiste en un verre de yaourt (ryazhenka ou kéfir) + deux pommes cuites au four.
  • Dîner - casserole de fromage cottage. Compote ou thé à la camomille.

Recettes pour suivre un régime

Préparez 1 kg de fromage cottage faible en gras + 4 œufs + 1 verre de semoule + un demi-verre de raisins secs cuits à la vapeur + 5 c. sucre + pincée de sel et de vanille. Fromage cottage soigneusement frotté à travers un tamis, entrez les œufs battus avec du sucre, mélangez. Versez la semoule, le sel et la vanille dans la masse de lait caillé. Remuer avec une cuillère ou un mélangeur, laisser reposer pendant une demi-heure. Sur la forme, graissée, mettez la masse résultante. Cuire au four avec ou sans couvercle (environ une demi-heure à une température moyenne). Laisser la cocotte refroidir avant utilisation. Dessert utile au moment du régime est prêt.

Régime alimentaire pour le psoriasis en détail pendant une semaine, un mois

Un régime important dans le traitement du psoriasis est le régime alimentaire, dont les principes doivent être lus en détail. Seule une nutrition adéquate vous permet d’ajuster le processus métabolique du corps, d’éliminer les manifestations aiguës de dépressions squameuses lors d’une exacerbation et de prolonger les périodes de rémission. Les premiers résultats visibles, à savoir l'élimination des démangeaisons, la résorption des plaques psoriasiques s'observent déjà après une semaine de régime.

Bonne nutrition pour le psoriasis

Lorsque l'exacerbation du psoriasis est utilisée uniquement dans le cadre d'un traitement complexe, cela ne diminue en rien son importance. Le refus de produits qui affectent le corps de manière négative vous permet de vous débarrasser des symptômes visibles de la pathologie en quelques jours seulement. Et, en respectant les règles de la nutrition, même en période de rémission, vous pouvez oublier le psoriasis pendant longtemps.

Tout aliment diététique est sélectionné par les médecins individuellement, en tenant compte de la forme du psoriasis, des caractéristiques du patient et des tests de tolérance des différents types d’aliments. Cependant, tous les régimes alimentaires pour le psoriasis sont basés sur les principes suivants:

  • Exclusion du régime des cornichons, des sucreries et des produits fumés;
  • Refus de tout produit hautement allergène (agrumes, chocolat, etc.);
  • L'interdiction du tabagisme et le refus des boissons alcoolisées;
  • Minimiser la consommation de sel (en particulier pour l'eczéma et le développement du psoriasis);
  • Repas fractionné mais fréquent. Il est donc recommandé aux patients de manger au moins 5 fois par jour, mais par petites portions;
  • Il est impossible d'inclure dans l'alimentation des produits contenant des colorants, des émulsifiants, des conservateurs et d'autres substances nocives.
  • Il est recommandé de se concentrer sur les fibres, qui se trouvent en grande quantité dans les légumes crus;
  • Le menu du jour devrait inclure des produits laitiers faibles en gras.

En observant toutes les exigences du régime sélectionné par le spécialiste, on peut rapidement obtenir les résultats suivants:

  • Normaliser le système digestif;
  • Stabilisez et améliorez l’état du derme, notamment en vous débarrassant des plaques psoriasiques.

En outre, il est conseillé aux patients de boire au moins 6 verres d'eau de boisson purifiée par jour et de consommer une grande quantité de produits à base de plantes fraîches. Tout cela vous permet de vous débarrasser des substances nocives (toxines et scories) et d'enrichir votre corps en vitamines.

Le seul inconvénient est la présence de contre-indications. Il n'est pas recommandé de suivre le régime alimentaire des personnes atteintes de pathologies vasculaires, nerveuses ou cardiaques.

Produit table

Quels produits sont possibles et que vous ne pouvez pas contracter avec le psoriasis? Considérez ce tableau comme il convient:

Que peux-tu manger

Tout régime dans le traitement du psoriasis vise à établir et à maintenir l’équilibre acide-base nécessaire dans le corps. Ci-dessus, nous avons examiné les aliments inacceptables à utiliser et dont ceux-ci devraient consister en un régime alimentaire, mais vous devez faire attention au nombre et à la combinaison.

Donc, pour le psoriasis, vous pouvez:

  • Les baies et les fruits vous permettent de créer l'environnement alcalin désiré. Cependant, les pommes au four, les bananes et les melons doivent être consommés séparément des autres produits. Mais des canneberges, des myrtilles, des groseilles et des pruneaux, il vaut mieux abandonner complètement. Les plus utiles lors de l’exacerbation du psoriasis sont les raisins secs, les mangues, les cerises, les ananas et les mangues. Parmi les légumes, l'igname, le brocoli, les betteraves, les concombres et les carottes seront les bienfaits les plus bénéfiques. Avec modération, il est nécessaire de manger des légumineuses, des choux de Bruxelles, de la rhubarbe et de la citrouille.
  • Viande de volaille (dinde et poulet) - ne devrait pas être consommée plus de 3 fois par semaine.
  • Poisson Les principaux avantages sont le flétan, le thon, la truite, l’esturgeon, les sardines, le maquereau, le saumon et les sardines.
  • Cultures céréalières. Le régime alimentaire devrait comprendre le blé, le riz, le maïs, l'avoine et le sarrasin.
  • L'agneau est un produit qui ne peut être mis sur la table pas plus de deux fois par semaine. Avant la cuisson, la viande doit être nettoyée de tout gras.
  • Produits laitiers. S'agissant des principales sources de calcium, le menu de la journée devrait inclure des variétés de fromage cottage à faible teneur en matière grasse, ainsi que des produits laitiers.
  • Œufs de poule bouillis, mais pas plus de 4 morceaux par semaine.
  • Huiles végétales: le maïs, l’olive et les graines de tournesol, l’amande et l’huile de coton ont une action anti-inflammatoire et antiallergique qui contribue à l’élimination rapide des manifestations du psoriasis.
  • Légumes frais (persil, oignons verts, aneth, laitue).
  • Jus frais, principalement de betteraves, de carottes, de persil et même d’épinards.
  • Tisanes sans sucre.

En plus de l'utilisation de produits approuvés, vous devez être attentif au fait que pendant la période d'exacerbation, il est extrêmement important de nourrir votre corps avec les vitamines et les oligo-éléments nécessaires. Ceux-ci incluent:

  • Vitamine C - renforce les défenses de l'organisme. On le trouve en grande quantité dans la rose sauvage, le kiwi et le poivre bulgare.
  • Vitamine E - a un effet positif sur la peau, aide à éliminer les manifestations aiguës du psoriasis. Teneur en vitamines des graines de tournesol.
  • Vitamines B - contribue au processus d'échange normal. Trouvé en abondance dans le pain complet et le sarrasin.
  • Calcium - accélère la guérison de la peau affectée. Le calcium est riche en fromage cottage, en ryazhenka, en kéfir, mais ces aliments ne doivent pas être consommés plus de 2 à 3 fois par semaine.
  • Zinc - dépend de la synthèse des protéines, importante pour la guérison de la peau. Il y a une partie de sésame, citrouille, fruits de mer.

Quoi ne pas manger

Sous l'interdiction des graisses, des glucides, du cholestérol et des protéines. Donc, du régime devrait être retiré:

  • Variétés grasses de viande. Cela provoque le développement d'une inflammation.
  • Pain et produits à base de farine blanche contenant du gluten.
  • Plats frits et fumés, épicés et salés.
  • Les noix sont un produit hautement allergène.
  • Épices Puisqu'ils contiennent des substances aromatiques, ils peuvent irriter la peau et, en conséquence, exacerber le psoriasis. Il est strictement interdit de poivrer, de la noix de muscade, des clous de girofle. En petites quantités peuvent être des oignons, du raifort et de l'ail.
  • Agrumes.
  • Alcool et autres boissons alcoolisées.
  • Fromage avec de la moisissure.
  • Sucre - il est recommandé de le remplacer par du fructose.
  • Saucisses et conserves.
  • Bonbons, boissons gazeuses et glucides faciles à digérer.
  • Produits contenant de la levure chimique, des stabilisants, des conservateurs, des colorants, des émulsifiants.

Le rejet de ces produits peut considérablement accélérer le processus de guérison.

Nourriture approximative pour le psoriasis chaque jour

Le menu de la semaine est utile pour rendre même les personnes en bonne santé. La ration pré-planifiée vous permet d’acheter immédiatement les produits nécessaires, en cas de psoriasis et d’éviter les collations imprévues avec des plats interdits.

Lorsque l’exacerbation du psoriasis est recommandée selon ce schéma:

  • Petit déjeuner: bouillie de sarrasin et fruits secs; flocons d'avoine au lait avec des raisins secs et un verre de compote; œufs brouillés, cacao et pain noir avec une tranche de fromage à pâte dure; fromage cottage (sans gras) avec crème sure et jus de fruits frais; porridge au lait de citrouille et compote de fruits secs.
  • 2e petit-déjeuner (2 heures après le plat principal): pomme; kéfir faible en gras; fruits frais; compote de fruits et de fruits secs; omelette aux œufs
  • 3ème petit-déjeuner (après 2 heures supplémentaires): fromage cottage avec crème sure (les aliments ne doivent pas être gras); 1 œuf à la coque; un verre de kéfir.
  • Déjeuner: salade (légumes et huile végétale), soupe aux légumes, morceau de viande bouillie et compote; salade (légumes et jus de citron), soupe sur bouillon de volaille allégé, filet de poisson écrasé et cuit à la vapeur, pain; salade, bortsch maigre, porridge de riz, steak, pain; soupe de poisson, vinaigrette, côtelettes à la vapeur, thé à la camomille.
  • Déjeuner: fromage cottage avec des fruits frais; des fruits; pommes cuites au four; compote et guimauve sans chocolat; un verre de yaourt et de pommes au four.
  • Dîner: ragoût de fromage cottage et thé à la camomille; de la farine d'avoine, un morceau de saumon cuit à la vapeur, du thé vert faible; ragoût de légumes et pain de seigle; bouillie de sarrasin et légumes cuits à la vapeur.

Entre chaque repas, il est nécessaire de boire un verre d’eau (de préférence plus). Il est déconseillé de manger trois heures avant de se coucher le soir.

Menu détaillé pour la semaine (tableau)

Le tableau présente le menu de la semaine sur la base duquel vous pouvez faire votre propre régime:

Régime alimentaire pour le psoriasis

Le psoriasis est une maladie chronique dont le symptôme principal est la formation d'une éruption papuleuse rouge-argent à la surface de la peau. L'objectif principal de la thérapie est de se débarrasser des lésions cutanées et d'atteindre un état de rémission stable. Un régime alimentaire contre le psoriasis joue un rôle important dans le processus de traitement. Les médecins recommandent de s'y tenir tout le temps.

Bonne nutrition

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Une bonne nutrition ne remplace pas le traitement, mais favorise une guérison rapide et améliore la condition. Si le patient consomme les aliments recommandés et exclut complètement du régime les aliments interdits, les symptômes désagréables disparaîtront dans les 7 à 12 jours.


Cependant, un régime universel qui, dans chaque cas, apportera un bénéfice maximal, non. Il est important de prendre en compte la portabilité de certains produits. Par conséquent, un régime alimentaire pour les patients atteints de psoriasis est sélectionné individuellement. Il devrait être développé par le médecin, sur la base des données de diagnostic. Les tests de tolérance de différents types d'aliments ne sont effectués que pendant la période de rémission. Les produits pour lesquels il existe une aggravation du psoriasis doivent être complètement exclus du régime alimentaire. En l'absence de réaction, ils peuvent être consommés très rarement et en quantités strictement modérées.

Que pouvez-vous manger avec le psoriasis?

La nutrition alimentaire pour le psoriasis devrait contribuer au maintien de l'équilibre acido-basique et au fonctionnement harmonieux de tous les systèmes de l'organisme.

Examinons en détail l'utilisation de quels produits pour le traitement du psoriasis:

  • Fruits et baies - ils dans le tube digestif créent l'environnement alcalin nécessaire. Il est nocif de ne manger que des pruneaux, des raisins de Corinthe, des canneberges, des prunes et des bleuets. Les bananes, les melons et les pommes (uniquement cuits) d'autres produits sont utilisés séparément. Ananas, cerise, raisins et raisins secs, nectarine, mangue particulièrement utiles.
  • Légumes ─ avec modération doivent utiliser la citrouille, les haricots, la rhubarbe, le chou (choux de Bruxelles). Il est important d’exclure du régime les pommes de terre, les tomates, les aubergines et le poivre bulgare. Le reste des légumes peut être mangé à chaque repas. Ils doivent être frais, bouillis ou cuits. Concombres, carottes, betteraves, brocolis, patates douces, cresson, céleri et haricots sont particulièrement utiles.
  • Viande de volaille ─ La préférence est donnée à la viande de poulet et de dinde. Incluez-les dans le régime plusieurs fois par semaine (jusqu'à 3 fois).
  • Les poissons particulièrement utiles sont la truite, le thon, l’esturgeon, le flétan, la sole, les sardines, le saumon, le hareng, le maquereau. Le poisson peut être cuit et cuit à la vapeur. Il ne peut pas frire. Il est recommandé de manger du poisson au moins 4 fois par semaine. Ce produit est utile car il enrichit le corps en acides gras bénéfiques.
  • Céréales - la base de la ration devrait être constituée de bouillies de riz, d'orge, de blé, de maïs, de sarrasin et d'avoine.
  • Agneau ─ avant la cuisson, il est important de retirer le gras. Il est permis de consommer deux fois par semaine.
  • Produits laitiers ─ la principale source de calcium, en particulier le fromage cottage, les produits laitiers.
  • Œufs vous ne pouvez manger que bouilli, au maximum 4 fois par semaine.
  • Les huiles végétales sont une source d’acides gras polyinsaturés. Ils sont nécessaires à la formation dans l'organisme de substances actives à effet anti-inflammatoire et anti-allergique. Recommandé tournesol, olive, maïs, graine de coton, huile d'amande. Ils peuvent être bues trois fois par jour à la cuillère.
  • Légumes naturels ─ aneth, salades, persil, oignons verts.

Le régime doit être riche en vitamines, en particulier A (beurre, foie), E (huile végétale), C (rose sauvage), O (poisson), B (sarrasin, foie de bœuf), PP, bioflavonoïdes (groseilles), zinc (fruits). légumes, viande) et l'acide aminobenzoïque (fruits, légumes).

Nettoyer le corps pendant un régime aidera à jeûner. Il est conseillé de pratiquer un "jour affamé" chaque semaine. Ceci est une recommandation générale pour les femmes et les hommes.

Qu'est-ce qui ne peut pas manger avec le psoriasis?


Le traitement et la prévention du développement du psoriasis prévoient l'exclusion du régime des aliments contenant du cholestérol, des glucides, des protéines et des graisses.

Ceux-ci incluent:

  • Pain et tous produits céréaliers contenant du gluten.
  • La viande grasse elle provoque des processus inflammatoires dans la peau.
  • Plats fumés, salés, épicés et frits.
  • Les noix ─ provoquent le développement d'allergies. Vous ne pouvez pas utiliser sous sa forme pure, comme additifs, ainsi que le beurre de cacahuète.
  • Épices - les substances aromatiques entrant dans leur composition ont un effet toxique qui entraîne une irritation de la peau et le développement du psoriasis. Les clous de girofle, les poivrons et la noix de muscade sont particulièrement nocifs. Les exceptions (à des doses très modérées) sont l'ail, les oignons et le raifort.
  • Agrumes.
  • Boissons alcoolisées, notamment à base de raisin. Vous ne pouvez même pas la bière.
  • Fromage avec de la moisissure.
  • Produits contenant des conservateurs, des émulsifiants, des agents levants, des stabilisants, des colorants.
  • Glucides facilement digestibles, en particulier les bonbons et les boissons gazeuses.
  • Conserves et saucisses.
  • Produits semi-finis, restauration rapide.
  • Margarine et tartinade.
  • Sucre - il est souhaitable de le remplacer par du fructose.

Si le régime alimentaire d'une personne souffrant de psoriasis ne contient pas les produits susmentionnés, il sera possible d'accélérer la guérison et d'atteindre un état de rémission stable.

Régimes pour le psoriasis

Le régime alimentaire correct pour chaque jour est le plus facile à choisir si vous suivez un régime bien développé. Les régimes les plus populaires et les plus efficaces, comme le confirment les critiques de nombreuses personnes, sont les régimes Pagano et Svetlana Ogneva.

Pagano Diet pour le psoriasis

Le régime alimentaire du système John Pagano est un principe fondamental de la nutrition. Sa base - la nourriture consommée devrait contribuer au strict maintien de l'équilibre acido-basique dans le corps. Pour ce faire, 70% du régime alimentaire devrait être constitué de produits alcalinisants et 30% acide.

Selon Pagano, la prédominance d'une réaction alcaline dans le corps conduit à un traitement curatif du psoriasis. Si vous ajustez correctement la puissance, vous n'aurez pas besoin de médicaments. C'est la base de son concept.

Vous trouverez ci-dessous un tableau des produits formant des bases et des acides.

La méthode de Pagano implique le passage de 5 étapes:

Même le psoriasis "négligé" peut être guéri à la maison. Juste n'oubliez pas de frottis une fois par jour.

  1. Nettoyer le corps body pour cela, vous devez subir une diète (multifruit) pendant 5 jours, les 3 prochains jours seulement, un régime aux pommes est recommandé. Nécessite en outre l'utilisation d'entérosorbants.
  2. Régime alimentaire spécial ─ Le régime alimentaire est compilé selon le principe acide-base. La durée du régime n'est pas limitée à une période spécifique. C'est un système qui dure toute la vie.
  3. Activité physique - Une attention particulière est accordée aux exercices pour la colonne vertébrale.
  4. Procédures cosmétiques visant à restaurer l'épiderme (sauna, bain).
  5. Humeur positive, éviter le stress.

Principes de base de la nutrition chez Pagano:

  • Les aliments complets et les produits laitiers ne doivent pas être mélangés avec des agrumes et leurs jus de fruits frais.
  • Les produits contenant de la viande et de l'amidon ne se mélangent pas.
  • Il est impossible de manger des produits à base de farine, des céréales et des fruits en un seul repas.
  • Pour nettoyer le corps, buvez régulièrement des tisanes et des tisanes (sans sucre).
  • Les produits doivent être consommés crus, compotés, cuits à la vapeur.
  • Il est important de ne pas trop manger.

Si vous adhérez au régime Pagano, l'état général du corps s'améliore, les démangeaisons cutanées sont éliminées, le taux de mort cellulaire ralentit, le psoriasis cesse de se développer.

Svetlana Ognevoy

Livre S.M. Fire "Nutrition médicale pour le psoriasis."

Le régime alimentaire du psoriasis selon la méthode du Dr. Ogneva prévoit également la création d’un équilibre optimal entre l’acide et la base dans le corps. La séparation des produits en formant des alcalis et des acides coïncide avec la séparation de Pagano. Besoin d'utiliser plus de produits alcalins. L'alimentation doit être combinée avec d'autres méthodes de traitement.

Caractéristiques du régime de feu:

  1. Tous les aliments interdits sont importants à éliminer complètement du régime. Ceux-ci incluent les prunes, les cassis, les pruneaux, les grenades, les viandes grasses, le chocolat, le sucre de canne, les protéines, les conserves, l’alcool, les tremblements, l’amidon, le vinaigre.
  2. Le régime alimentaire devrait être constitué de chou, carottes, concombres, citrouille, ail, oignons, épinards, brocoli, courgettes, céréales.
  3. Chaque semaine, vous devez faire une journée de jeûne. Sur toute sa longueur, un seul produit peut être consommé: pommes, légumes, lait fermenté. Il est nécessaire de nettoyer le corps.

Le schéma du rapport du nombre de produits dans le régime selon Ogneva.

Exemple de menu recommandé pour les patients atteints de psoriasis

Considérez le menu de la semaine, qui répond pleinement aux besoins d'une personne souffrant de psoriasis:

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